Tsukemen Mushin (つけ麺無心)

奈良市中町、「無鉄砲」グループが展開する「つけ麺無心」は、超濃厚な豚骨スープと極太麺が魅力のつけ麺専門店です。強い小麦の風味を感じる極太麺と、どっしりとした豚骨スープの組み合わせは、一度食べたら忘れられないインパクトを残します。

チャーシューもボリューム満点で、麺・スープ・具材のバランスが評判を呼び、地元奈良のみならず県外からもファンが訪れます。定休日は月曜日で、それ以外は昼・夜通して営業しています。

食べログ「ラーメンWEST 百名店 2025」に選出された、奈良を代表するつけ麺の名店です。