手打そば 時屋

高知県吾川郡いの町、山あいの秘境にたたずむ完全予約制のそば店。川沿いの急峻な斜面にあり、1日一往復のバスしかない立地ながら、そば好きが訪れる名店。

定休日は火曜日（祝日の場合は営業）。それ以外にも曜日に関わらず月に数日の不定期休業があり、毎月変わるため来店前に電話確認が必要。完全予約制で、電話のみ・1週間前の15:00から当日受付。

お支払いは現金のみ。カード・電子マネー・QRコード決済はいずれも不可。