蕎麦 ふじおか

長野市の山あいに佇む完全予約制のお蕎麦屋さん「蕎麦 ふじおか」。黒姫からの移転以来18年、一斉スタート制のおもてなしで多くの蕎麦好きに愛される一軒です。来店時には季節の野菜を使った小鉢がずらりと並び、素材の味を活かした丁寧な料理が楽しめます。

長野ICから山道を進んだ先、ログハウス風の一軒家にあり、来店希望日の1ヶ月前から予約が可能です。現金のみの対応となるため、来店前にご確認ください。