Ramen Senmon Nagomi (らーめん専門 和海)

「らーめん専門 和海（なごみ）」は、兵庫県尼崎市武庫川町、阪神本線武庫川駅から徒歩5分の場所にある2011年創業の名店です。食べログでは「西の横綱」とも称され、2025年の「ラーメン百名店」にも選出されるなど、関西を代表する塩ラーメンの名店として全国にその名を知られています。カウンター9席のみの小さな店構えながら、開店前から行列が絶えません。

店主・木下武士氏が独学で追求した無添加の塩ラーメンが看板メニュー。厳選した塩と鶏油で仕上げた黄金色のスープは、無添加ならではの優しい口当たりと、飲み干したくなるほどの奥深いコクを両立しています。数種の塩を使い分ける「塩ミックス」や、卵がふわとろの「ふわ玉丼」も人気の一品です。

営業は火曜〜土曜の昼のみで、スープがなくなり次第終了となるため、確実に味わいたい場合は早めの来店がおすすめです。支払いは現金のみ、店舗横にはコインパーキングもあり、電車・車どちらでもアクセス可能です。