Handicraft Works

「Handicraft Works（ハンディクラフトワークス）」は、埼玉県八潮市に店を構え、独創的な油そば・まぜそばで知られる人気店で、2024年・2025年と2年連続で「食べログ ラーメン EAST 百名店」に選出されました。約9年にわたり地元および遠方のファンに親しまれてきました。

看板メニューの油そば・まぜそばは、香味油と特製タレを使った濃厚な味わいと、こだわりの太麺、彩り豊かなトッピングが特徴で、独創的な一皿として多くのラーメンファンを魅了してきました。

重要なお知らせ：各種報道によると、当店は2026年4月10日をもって現在の屋号での営業を一区切りとし、リニューアルを目指した一時休業に入ったとされています。再開の具体的な時期は本記事執筆時点(2026年9月)では確認されていません。ご来店を検討されている方は、事前に最新の営業状況をご確認ください。