潟潟ヤ（ガタガタヤ）

潟潟ヤ（ガタガタヤ）は、神奈川県川崎市高津区にある創作料理・鉄板焼きの店。常温保存にこだわり徹底管理された熟成日本酒の数々と、旬の食材を選び抜いて作る和食・中華・洋を問わない創作料理のマリアージュが楽しめる。カウンター6席のみの隠れ家的空間で、笹川繁雄氏による独創的な肴の数々を味わえる。

営業時間は18:00～。定休日は日曜日・水曜日・祝日に加え、臨時休業あり。完全予約制。