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Fika（フィーカ）
📍上田・長野県上田市中央2-24-4
長野県上田市にある「Fika（フィーカ）」は、信州の恵み…
Nagano
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LA CASA DI Tetsuo Ota (ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ) is an innovative cuisine restaurant in Karuizawa, Nagano Prefecture, run by chef Tetsuo Ota, known for foraged mountain vegetables in spring and wild mushroom dishes in autumn. The restaurant operates on a highly limited, reservation-only basis for roughly 50 days a year. It is recognized in the Tabelog Hyakumeiten 2025 Creative Cuisine (Innovative) category.
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